Постна запеканка от тиквички за бебе

Необходими продукти:

1 малка тиквичка
1 яйце
2 с.л. скир
обезсолено сирене (колкото кибритена кутийка)
магданоз
копър
краве масло
кисело мляко (по желание)

Начин на приготвяне:

Настържете тиквичката и я отцедете. Сложете я в купа и я смесете с яйцето, сиренето и ситно нарязаните подправки. Добавят се 2 с.л. скир и по желание съвсем малко мляко.

Намазнява се тавичка, в която се изсипва сместа за запеканката, след което се изпича на 180 градуса до златисто.

СНИМКА: Womensweekly