Необходими продукти:
2 млади корена пащърнак
1 морков
50 гр. масло
Начин на приготвяне:
Почиствате, обелвате и нарязвате на ситно зеленчуците. Слагате ги в малка тенджера и варите до омекване.Оставяте за няколко минути да изстинат, след като сте ги отцедили от водата. Накрая пасирате заедно с маслото.
Пюрето може да се направи в по-голямо количество и да се съхранява в хладилник в бърканчета за използване в следващите дни.
Коментари (0)
Вашият коментар