Зеленчукова супа, подходяща за бебета над 7 месеца

Необходими продукти:

1 морков

1 картоф

1 чушка

1 ч. л. краве масло

3 с.л. зехтин

щипка сол

Начин на приготвяне:

Запържете леко нарязаните и измити морков, картоф и чушка. Подправете със солта. Когато почервенеят леко, залейте с гореща вода и изчакайте да заври. След като водата се изпари и супата стане малко по-гъста, прибавете маслото и оставете на котлона за още 1-2 минутки. Свалете и пасирайте. При необходимост добавете още малко гореща вода, ако супата е станала прекалено гъста. Рецептата е подходяща за деца над 7-месечна възраст.