Необходими продукти:
1 тиквичка
1 морков
2 картофа
50 гр. масло
500 мл. прясно мляко
сол
червен пипер
пармезан
Начин на приготвяне:
Тиквичката, моркова и картофите нарязваме на дребни кубчета В тенджера слагаме нарязаните продукти, маслото и 1 ч. гореща вода. Посоляваме и добавяме 1/2 ч.л. червен пипер.
Варим, докато поомекнат продуктите и доливаме с прясното мляко. След като сместа се сгъсти, разбиваме с пасатор. Преди поднасяне гарнираме с настърган пармезан.
Коментари (0)
Вашият коментар