Необходими продукти:
1 голяма франзела - бяла или пълнозърнеста по желание
400-500 гр. обезкостени маслини сорт каламата
200 гр. сирене фета
зехтин
Начин на приготвяне:
В блендер разбийте маслините, сиренето и 5 с.л. зехтин. до получаване на хомогенна смес. Продуктите трябва да достигнат консистенция на малки бучки. Не трябва да са напълно пюрирани. Оставете маслиновата паста да се охлади.
В същото време нарежете франзелата на продълговати кръгове и запечете леко хлебчетата във фурната. След това намажете всяко от тях с пастата, украсете с прясна рукола и сервирайте.
Коментари (0)
Вашият коментар