Необходими продукти:
400 гр. нахут от консерва
3 с.л. сусамов тахан
5 с.л. зехтин
сокът на половин лимон
сол
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за хумус е подготовката на нахута. Изплакнете го много добре под течаща вода и отцедете. След това изсипете него, тахана, зехтина, лимоновият сок и солта в блендер и разбийте за около минута до получаването на гладко пюре. Преди поднасяне поръсете с малко червен пипер и бял сусам.
Коментари (0)
Вашият коментар