Необходими продукти:
1 връзка пресен кромид лук
1 връзка лапад
40 мл. олио
2 ч.л. червен пипер
150 гр. ориз
200 мл. краве кисело мляко
Начин на приготвяне:
Почистете, измийте и нарежете на ситно лапада. Задушете в тенджера пресния лук с олиото. Когато водата се изпари, добавете червения пипер. Долейте вода и варете 10 минути.
След това прибавете лапада и с него варете още 10 минути. Добавете топла вода, сол на вкус, ориза и джоджена. Доварете чорбата до готовност на ориза. Счукайте чесън с една щипка сол и добавете киселото мляко. Разбийте сместа и с нея застройте супата след свалянето й от котлона.
Коментари (0)
Вашият коментар