Необходими продукти:
800 гр. тиквички
4 яйца
200 гр. натрошено сирене
100 гр. кисело мляко
100 гр. настърган кашкавал
1 връзка ситно нарязан копър
3 стръка зелен лук
1 с. л. масло
Начин на приготвяне:
Тиквичките се настъргват на едро ренде. Разбъркват се с малко сол и се оставят да постоят 5 минути. После много добре се изстискват от сока. Яйцата се разбъркват с млякото, сиренето, кашкавала, копъра и лука. Добавят се тиквичките и след това всичко се разбърква.
Формата за печене се намазва с маслото. Пълни се със сместа и се слага да се пече във фурна, загрята на 200 градуса, докато се зачерви.
Коментари (0)
Вашият коментар