Необходими продукти:
1 кг захар
100 едри зърна грозде
1 ч.л. лимонтозу
индрише
орехи
Начин на приготвяне:
Зърната се почистват от семките. Сварява се гъст сироп от захарта и 2 ч.ч. вода. Снема се от котлона и се охлажда. Изсипват се в него зърната грозде и така престояват 1/2 час. След това сладкото се слага на умерен котлон и се вари, без да се бърка. Към края на варенето се добавят 4 листенца индрише и наситнените орехи. Вари се около 5 минути, охлажда се и се пресипва в бурканчета.
Коментари (0)
Вашият коментар