Филе от сьомга с песто, чери домати и тиквички

Необходими продукти:

300 гр. филе от сьомга (или едно средно голямо филе)

1 шепа чери домати

2 с.л. песто

1 тиквичка

зехтин

сол

черен пипер

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете тиквичката на кръгчета. Наредете в тава, покрита с хартия за печене. Поръсете всички резенчета със зехтин, сол и черен пипер. Отгоре сложете филето. Намажете го добре с пестото и покрийте с нарязаните чери домати. Печете на 180 градуса за 30 минути.