Необходими продукти:
4 шепи пене
1 ч.ч. пасирани домати
пармезан
зехтин
200 гр. кайма
сол
черен пипер
червен пипер
кимион
чубрица
Начин на приготвяне:
Сваряваме пенето за 11 минути в подсолена вода. В тиган запържваме каймата в 2-3 с.л. зехтин, докато стане на трохи. Добавяме подправките. Когато месото се запечата хубаво, изсипваме доматите. Запържваме, докато се получи консистенция, подходяща за заливка на пастата. Сервираме по равно в две чинии и поливаме с доматения сос. За финал поръсваме с малко пармезан.
Коментари (0)
Вашият коментар