Необходими продукти:
120 гр. моркови
150 мл. краве прясно мляко
10 гр. брашно
щипка захар
5 гр.масло
Начин на приготвяне:
Морковите се измиват с четка, нарязват и се задушават с малко вода. След като омекнат, се намачкват. Към морковите се добавят препечено в сух тиган брашно, захар и прясно мляко. Пюрето се разбива добре и се поставя на котлона, докато се сгъсти. Готовото пюре се овкусява с масло и се поднася веднага.
Коментари (0)
Вашият коментар