Необходими продукти:
1 кг. картофи
2 глави червен лук
1 ч.ч. студена вода
1 пълна с.л. захар
1 ч.л. сол
оцет
3 с.л. зехтин или олио
Начин на приготвяне:
Добре измитите картофи се сваряват необелени. Обелват се горещи. След като изстинат, се нарязват на кръгчета. Поръсват се с нарязания на полумесеци и претрит с малко сол лук. Във водата се разтварят захарта и солта. Добавя се постепенно оцет, докато се получи приятен сладко-кисел вкус. Залива се салатата и се разбърква, а след това се поднася.
Коментари (0)
Вашият коментар