Необходими продукти:
4 тиквички
4 домата
1 връзка магданоз
1 връзка копър
100 мл. зехтин
сол
3 яйца
300 гр. кисело мляко
250 гр. сирене
Начин на приготвяне:
Тиквичките се нарязват на филийки по дължина, а доматите на колелца. Магданозът, копърът, зехтинът и солта се поставят в блендер и се пасират до получаване на гъст сос. В намаслена тава се подреждат ред тиквички, ред домати, парчета сирене и сместа от зелени подправки
Това се прави до изчерпване на количествата, като се завършва с ред тиквички. Ястието се пече в силна фурна около 40 минути, с след това се залива със смес от разбитите яйца и кисело мляко. Връща се обратно във фурната за още 20 минути.
Коментари (0)
Вашият коментар