Хората с капризни деца знаят колко трудно е да ги накарат да изядат зеленчуците си. Американски учени имат решение за проблема - малките трябва да се хранят прави, съобщи в. "Мирър".
Учените от университета на Южна Флорида установиха, че храните, които не харесваме, имат по-добър вкус, ако ги ядем прави, предава БТА.
Храненето на крак предизвиква физическо напрежение, което притъпява чувствителността на вкусовите луковици. Това се отразява не само на способността да се усеща вкус, но и на възприемането на температурата.
По същата причина може да е уместно да пием изправени горчивите лекарства.
Учените са работили с 350 доброволци, като са им дали да ядат пресолен сладкиш брауни изправени или седнали. Правите участници по-рядко забелязвали неуместния вкус.
Коментари (0)
Вашият коментар