Необходими продукти:
3 жълтъка
100 гр. пудра захар
250 мл. прясно мляко
200 мл. сладкарска сметана
15 гр. какао на прах
1 малко пакетче разтворимо кафе
Начин на приготвяне:
Смесват се жълтъците със захарта и се разбиват на пяна. Добавят се пресятото какао, нескафето и 50 мл. от прясното мляко. Разбива се, докато се разтвори какаото и нескафето. Долива се останалото мляко и хубаво се разбърква.
Сметаната се разбива на твърд сняг в отделна купа. Прибавя се на порции към млечно - яйчената смес, като се разбърква леко до хомогенна смес. Оставяме да стегне във фризер.
Коментари (0)
Вашият коментар