Необходими продукти:
1 пакет бисквити за чийзкейк
100 гр. масло
450 гр. крема сирене
150 гр. маскарпоне
2 цели яйца и 4 белтъка
200 гр. пудра захар
1 бурканче сладко от боровинки
Начин на приготвяне:
Натрошете бисквитите и ги смесете с разтопеното масло до получаването на хомогенно и твърдо тесто. Разстелете го равномерно върху дъното на средно голяма тава. Всички останали продукти, без сладкото, разбийте с миксер. Белтъците се добавят най-накрая. Изсипете сместа върху бисквитеното "корито". Сладкишът се пече около час и половина на 120 градуса. След като се охлади, се залива със сладкото.
Коментари (0)
Вашият коментар