Необходими продукти:
150 гр. масло
1 яйце
180 гр. брашно
70 гр. пудра захар
1 с.л. какао
1 ванилия
1/2 ч.ч. захар
Начин на приготвяне:
Маслото се затопля леко до омекване. Прибавя се пудрата захар и се разбива до побеляване. Прибавя се жълтъкът от яйцето. Разбърква се добре.
Прибавя се брашното със смесената в него ванилия. Меси се тесто, като постепенно се прибавя какаото, като не трябва да се изсипва наведнъж, за да се разтвори добре и да не остане на топчета. Тестото за бисквитите се слага за 10 мин. в хладилника, за да стегне.
След изваждане разстиламе добре с точилка и правим бисквити с помощта на формички. Подреждаме върху хартия за печене и оставяме във фурната на 180 градуса до добиване на златист цвят.
Коментари (0)
Вашият коментар