Ориз със спанак и пиле

Необходими продукти:

1 ч.ч. ориз

300 гр. спанак

2 глави лук

4 бр. пилешко филе

6 ч.ч. гореща вода

сол на вкус

1 с.л. червен пипер

джоджен

черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Пилешкото месо се нарязва на хапки и задушава в олио. Когато е почти готово, се добавя към него ситно нарязан лук. Бъркате няколко пъти на бавен огън до омекване на лука. След това се сипва спанакът за една минута, за да намали обема си.

Веднага се добавя оризът и бъркате, за да се запържи и той. Доливате 6 ч.ч. гореща вода и бъркате. Готвите на бавен огън яхнията, за да не загори ястието. Варите пилешкото с ориз около 20-25 минути до пълното сваряване на ориза. Накрая подправяте с джоджен и сол.