Пухкав шарен кекс

Необходими продукти:

4 яйца

300 г захар

1/2 кофичка кисело мляко

140 мл олио

300 г брашно

1 ч. л. сода за хляб

1 пакетче бакпулвер

1 ч. л. какао

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта. Содата за хляб се изсипва в киселото мляко, разбърква се и заедно с олиото се добавя към яйчената смес. Бакпулверът се смесва с брашното и се добавя към получената смес. Сместа се изсипва във форма за кекс, като се заделя малко количество, към което се прибавя какаото. След това то също се изсипва към останалата смес. Пече се около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.